Loempiaatjes; Dit recept maakt heerlijke loempiaatjes die perfect zijn voor een lichte snack, met een pittige kick van de sriracha. IngrediĆ«nten -1/4 witte kool-1 wortel-80 gram extra stevige tofu-20 vellen rijstpapier (rond 16 cm)-Marinade-1 eetlepel sriracha-2 eetlepel sojasaus of tamari-2 theelepels water-1 eetlepel rijstazijn-1 theelepel sesamolie-1 eetlepel ahornsiroop Voedingswaarden (per 5 loempiaatjes):– CalorieĆ«n: 120 Kcal–…
Komkommer Sunomono Salade; een lekkere lichte snack met pit IngrediĆ«nten (Voor 8 personen) -6 eetlepels rijstwijnazijn-2 eetlepels mirin-1 eetlepel suiker-2 komkommersKruiden:-Ā¼ theelepel zeezout (of naar smaak)-ā theelepel gedroogde chilivlokken Voedingswaarden (per portie):– CalorieĆ«n: 29 Kcal– Eiwitten: 1 g– Vetten: 0 g– Koolhydraten: 6 g– Vezels: 1 g Totale Bereidingstijd:– Bereidingstijd: 5 minuten Bereidingswijze Tip: s:…
Energieballetjes met Dadels en Noten; Deze Energieballetjes met Dadels en Noten zijn een perfecte, gezonde snack voor een snelle energieboost. IngrediĆ«nten (Voor 4 Personen) -200 gram dadels, ontpit en fijngehakt-100 gram gemengde noten (zoals amandelen, walnoten, cashewnoten)-50 gram havervlokken-2 eetlepels chiazaad of lijnzaad-Kruiden en specerijen-2 eetlepels cacaopoeder (optioneel voor chocoladesmaak)-1 theelepel vanille extract-Snufje zoutOptioneel:-Kokosvlokken of…
Gyoza met Dipsaus IngrediĆ«nten (Voor 4 personen) Gyoza:-200 gram champignons, fijngehakt-1 ui, fijngesneden-200 gram witte kool, fijngehakt-1 wortel, julienne gesneden-60 gram lente-ui, fijngesneden-2 eetlepels sojasaus-1 eetlepels sesamolie-Gyoza wrappers (ongeveer 20-24 stuks)-Sesamzaadjes, voor garnering-1 eetlepel rijstazijnKruiden:-1 eetlepel geraspte gember-2 teentjes knoflook, fijngehakt-Zout en peper, naar smaakDipsaus:-3 eetlepels sojasaus-1 eetlepel rijstazijn-1 eetlepel agavesiroop-Ā¼ theelepel sesamolie-Ā½ theelepel sriracha…
Gekruide Kikkererwten uit de Oven; Deze Gekruide Kikkererwten uit de Oven zijn een heerlijke en gezonde snack. IngrediĆ«nten (Voor 4 personen) -400 gram kikkererwten, afgespoeld en uitgelektKruiden:-1 eetlepel paprikapoeder-1 eetlepel komijnpoeder-1 theelepels chilipoeder (optioneel voor extra pit)-2 theelepels knoflookpoeder-2 theelepels uienpoeder-Zout en peper naar smaak Voedingswaarden (per portie):– CalorieĆ«n: 112 Kcal– Eiwitten: 6 g– Vetten:…
Bloemkool ‘Chicken’ Wings; Geniet van deze heerlijke en krokante bloemkool ‘chicken’ wings, een perfect plantaardig alternatief voor een populaire snack! IngrediĆ«nten (Voor 4 personen) -1 bloemkool, in kleine hapklare roosjes gesneden-90 gram kikkererwtenmeel-180 ml amandelmelk-90 gram panko (Japans paneermeel)-240 ml barbecue saus-2 lente-uitjes, in ringetjes gesnedenKruiden:-1 eetlepel knoflookpoeder-2 theelepels paprikapoeder-Zout en peper, naar smaak Voedingswaarden…